Оякодон (японский омлет с рисом и курицей)
Рис с курицей и яйцом оякодон — рецепт приготовления блюда японской кухни, оякодон переводится как родитель и ребенок, такое название рецепт получил, так как в состав блюда входят и курица, и яйцо. По японской традиции это блюдо готовят в глубокой керамической чашке с крышкой, которая называется донбури. Для рецепта рис с курицей и яйцом с куриных бедрышек снять кожу, промыть и нарезать кубиками 2х2 см. В сковороду влить мирин, бульон даси и соевый соус, всыпать сахарную пудру, перемешать и довести до кипения.
В переводе с японского языка, слово «Гохан» - означает «вареный рис». Приготовленный гохан в домашних условиях получается ничуть не хуже ресторанного — единственное, что отнимает много времени, это варка риса. Для гохана обычно используется рис, из которого делают суши. Промывка и подготовка риса.
- Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www.
- Будь ласка зачекайте
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
Рис — главный продукт в Японии, для жителей страны Восходящего солнца он словно для нас хлеб. Среднестатистический японец обязательно ест рис каждый день в любом виде — супах, гарнирах и даже сладостях. Ассортимент блюд из риса огромен. Предлагаем вам вкусный вариант гохана японского риса с овощами и курицей. Это блюдо не только вкусное, но и полезное. А также минеральные вещества, такие как: калий, магний, фосфор и железо.
Похожие статьи
- Интерьер гостиной картины - Модульные картины в интерьере гостиной, спальни или кухни, фото идеи
- Вязание с рисунком для начинающих - Вязание крючком: схемы, уроки, мастер-классы. Вязание
- Дизайн кухни фото 2024 классика современные идеи - Современный дизайн кухни 2024 различных типов: фо
- Пошагово сделать рисунки на ногтях - Пошаговое фото легких рисунков на ногтях